11月7日清晨，薄霧尚未完全散去，臨海農(nóng)場百果園內(nèi)已一片熱火朝天的繁忙景象。伴隨著清脆的鳥鳴與此起彼伏的鵝鳴聲，經(jīng)過農(nóng)場半年多精心養(yǎng)殖的首批“臨海大白鵝”，正式迎來集中出欄期。一只只膘肥體壯的大鵝昂首挺胸，身披潔白如雪的羽毛，邁著穩(wěn)健有力的步伐，在養(yǎng)殖人員的引導下有序走出鵝棚，開啟了它們的“出圈” 之旅。
抓鵝現(xiàn)場一派井然有序又充滿活力的景象。身著統(tǒng)一志愿服裝的志愿者們早早到位，經(jīng)過前期多次演練，他們反復優(yōu)化“抓鵝-計數(shù)-裝車” 全流程銜接，形成了高效默契的作業(yè)閉環(huán)。有的志愿者默契配合，小心翼翼地將大鵝抱至轉(zhuǎn)運筐中，動作輕柔卻不失麻利，避免對鵝群造成應激反應；有的負責逐只清點數(shù)量，核對編號；還有的專注于裝車環(huán)節(jié)，用軟墊鋪好運輸車廂，合理規(guī)劃裝載密度，全程守護大鵝的安全。分工明確、配合默契的作業(yè)場景，讓出欄效率大幅提升，確保2211只大鵝都能快速、安全地裝車發(fā)貨，及時送達市場。
“經(jīng)過我們精心養(yǎng)殖，出欄的大鵝羽毛濃密光亮、刀翎規(guī)整，肉質(zhì)緊實鮮嫩，最大的一只足足有13斤重！” 養(yǎng)殖人員蒯純一邊檢查大鵝的品質(zhì)，一邊自豪地介紹。為了培育出優(yōu)質(zhì)肉鵝，農(nóng)場在養(yǎng)殖過程中格外重視鵝群的健康與生長質(zhì)量。飼料方面，采用玉米、豆粕、麥麩等天然原料人工現(xiàn)磨，搭配適量青菜、牧草，保證營養(yǎng)均衡且無添加；每天定時清洗、消毒飼料器具和飲水設備，杜絕病菌滋生。生長環(huán)境上，農(nóng)場搭建了通風良好、干燥整潔的標準化鵝棚，養(yǎng)殖人員每隔兩小時就會巡查一次，根據(jù)天氣變化及時調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度、濕度，確保鵝群始終處于適宜的生長環(huán)境中。此外，農(nóng)場還堅持生態(tài)養(yǎng)殖模式，利用百果園的閑置場地開辟散養(yǎng)區(qū)域，讓鵝群在自然環(huán)境中覓食、活動，既提升了肉質(zhì)口感，也實現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)利用。
自今年上半年臨海農(nóng)場啟動規(guī)模種鵝養(yǎng)殖項目以來，農(nóng)場公司黨委始終將其作為產(chǎn)業(yè)升級的重點工作，緊盯品種選育、養(yǎng)殖技術、市場對接等關鍵時間節(jié)點，積極推動各項改革措施落地見效。利用林下資源，通過引進優(yōu)質(zhì)鵝品種、邀請養(yǎng)殖專家現(xiàn)場指導、建立標準化養(yǎng)殖流程等舉措，推動農(nóng)場逐步探索出“樹上有果，林下養(yǎng)鵝”的新模式。此次2211只鵝集中出欄，標志著這一產(chǎn)業(yè)新模式取得了階段性成果，為后續(xù)擴大“臨海大白鵝”養(yǎng)殖規(guī)模、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條奠定了堅實基礎。
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