11月7日清晨，薄霧尚未完全散去，臨海農(nóng)場(chǎng)百果園內(nèi)已一片熱火朝天的繁忙景象。伴隨著清脆的鳥鳴與此起彼伏的鵝鳴聲，經(jīng)過農(nóng)場(chǎng)半年多精心養(yǎng)殖的首批“臨海大白鵝”，正式迎來集中出欄期。一只只膘肥體壯的大鵝昂首挺胸，身披潔白如雪的羽毛，邁著穩(wěn)健有力的步伐，在養(yǎng)殖人員的引導(dǎo)下有序走出鵝棚，開啟了它們的“出圈” 之旅。
抓鵝現(xiàn)場(chǎng)一派井然有序又充滿活力的景象。身著統(tǒng)一志愿服裝的志愿者們?cè)缭绲轿?，?jīng)過前期多次演練，他們反復(fù)優(yōu)化“抓鵝-計(jì)數(shù)-裝車” 全流程銜接，形成了高效默契的作業(yè)閉環(huán)。有的志愿者默契配合，小心翼翼地將大鵝抱至轉(zhuǎn)運(yùn)筐中，動(dòng)作輕柔卻不失麻利，避免對(duì)鵝群造成應(yīng)激反應(yīng)；有的負(fù)責(zé)逐只清點(diǎn)數(shù)量，核對(duì)編號(hào)；還有的專注于裝車環(huán)節(jié)，用軟墊鋪好運(yùn)輸車廂，合理規(guī)劃裝載密度，全程守護(hù)大鵝的安全。分工明確、配合默契的作業(yè)場(chǎng)景，讓出欄效率大幅提升，確保2211只大鵝都能快速、安全地裝車發(fā)貨，及時(shí)送達(dá)市場(chǎng)。
“經(jīng)過我們精心養(yǎng)殖，出欄的大鵝羽毛濃密光亮、刀翎規(guī)整，肉質(zhì)緊實(shí)鮮嫩，最大的一只足足有13斤重！” 養(yǎng)殖人員蒯純一邊檢查大鵝的品質(zhì)，一邊自豪地介紹。為了培育出優(yōu)質(zhì)肉鵝，農(nóng)場(chǎng)在養(yǎng)殖過程中格外重視鵝群的健康與生長質(zhì)量。飼料方面，采用玉米、豆粕、麥麩等天然原料人工現(xiàn)磨，搭配適量青菜、牧草，保證營養(yǎng)均衡且無添加；每天定時(shí)清洗、消毒飼料器具和飲水設(shè)備，杜絕病菌滋生。生長環(huán)境上，農(nóng)場(chǎng)搭建了通風(fēng)良好、干燥整潔的標(biāo)準(zhǔn)化鵝棚，養(yǎng)殖人員每隔兩小時(shí)就會(huì)巡查一次，根據(jù)天氣變化及時(shí)調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度、濕度，確保鵝群始終處于適宜的生長環(huán)境中。此外，農(nóng)場(chǎng)還堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖模式，利用百果園的閑置場(chǎng)地開辟散養(yǎng)區(qū)域，讓鵝群在自然環(huán)境中覓食、活動(dòng)，既提升了肉質(zhì)口感，也實(shí)現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)利用。
自今年上半年臨海農(nóng)場(chǎng)啟動(dòng)規(guī)模種鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目以來，農(nóng)場(chǎng)公司黨委始終將其作為產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重點(diǎn)工作，緊盯品種選育、養(yǎng)殖技術(shù)、市場(chǎng)對(duì)接等關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)，積極推動(dòng)各項(xiàng)改革措施落地見效。利用林下資源，通過引進(jìn)優(yōu)質(zhì)鵝品種、邀請(qǐng)養(yǎng)殖專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖流程等舉措，推動(dòng)農(nóng)場(chǎng)逐步探索出“樹上有果，林下養(yǎng)鵝”的新模式。此次2211只鵝集中出欄，標(biāo)志著這一產(chǎn)業(yè)新模式取得了階段性成果，為后續(xù)擴(kuò)大“臨海大白鵝”養(yǎng)殖規(guī)模、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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